Degustazione Vini Bianchi

Il piacere tra la scoperta & l'affinamento via nave

Serata degustazione Vermentino

Venerdì 25 Novembre dalle ore 19:00

Serata di degustazione vini a Maranello

Vermentino Etichetta Nera & Vermentino Navigato

La prima annata prodotta risale al 1992, dopo un lungo periodo di ricerca ed esperienze in campo e in cantina. La volontà iniziale era quella di produrre un vino che potesse testimoniare le grandi potenzialità che questo vitigno riesce ad esprimere nel nostro territorio. Etichetta Nera nasce ancora oggi come frutto di quelle ricerche.

Vengono selezionate le parcelle che ogni anno esprimono le migliori potenzialità organolettiche. Le uve, raccolte a mano durante le prime ore del mattino, vengono poi trasportate velocemente in cantina per essere avviate ad una breve macerazione a freddo e alla successiva vinificazione. Ne deriva un vino ricco di complessità: i tradizionali caratteri del vermentino si arricchiscono e si esaltano sia al naso che in bocca.

Prezzo dell'esperienza

N1 calice 8.50€

N2 calici 15€

N3 calici 22€

Stuzzico in abbinamento incluso nel prezzo

Un passo alla scoperta

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